-
-
A chili paprika Kínában kedvelt, és számos tartomány fontos összetevője.Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete szerint valójában Kína termeli a világ chili paprikájának több mint felét!Szinte minden kínai konyhában használatosak azzal a kitűnő...Olvass tovább»
-
A szellempaprika, más néven bhut jolokia (asszámi nyelven „Bhután paprika”), egy Északkelet-Indiában termesztett, interspecifikus hibrid chili paprika.A Capsicum chinense és a Capsicum frutescens hibridje.2007-ben a Guinness World Records tanúsította, hogy a szellempaprika volt a...Olvass tovább»
-
A chilipor (más néven chili, chili vagy porított chili) egy vagy több fajta chili paprika szárított, porított gyümölcse, néha más fűszerek hozzáadásával (ilyenkor chili pornak is nevezik). keverék vagy chili fűszerkeverék).Úgy használják, mint...Olvass tovább»
-
Kína a világ legnagyobb chili paprika termelője és fogyasztója.2020-ban a chili paprika vetésterülete Kínában mintegy 814 000 hektár volt, a termés pedig elérte a 19,6 millió tonnát.Kína friss paprikatermelése a világ teljes termelésének közel 50%-át teszi ki, ...Olvass tovább»
