-
szárított Cayenne bors piros chili por
A cayenne paprika por csípős paprikából készül, amelyet a legtöbb fűszeres receptben felhasználhat.A csípősségét hatóanyaguk, a kapszaicin adja.Mérsékelten csípős paprikaként tartják számon, és értékük a Scoville-skálán 30 000 és 50 000 Scoville hőegység (SHU) között ingadozik.
Cayenne-borsporunk az őrölt pirospaprika kiváló minőségű keveréke, amely merész hőt és élénk színt ad kedvenc receptjeinek.- Alkalmazás: Cayenne-borsporunk ideális húsok, szárnyasok, tenger gyümölcsei és zöldségek fűszerezésére.Használható pácokhoz, dörzsöléshez, szószokhoz és mártogatósokhoz is, hogy fűszereket adjon ételeihez.
